상황버섯 효능

" 상황버섯 효능 "

 

안녕하세요!

건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇‍♂️

 

오늘의 건강식품은 '상황버섯(black hoof mushroom)'입니다.

상황버섯의 효능, 주의사항, 복용법에 대해 알아보겠습니다.

 

[ 상황버섯(black hoof mushroom) ]

버섯의 한 종류로 오염되지 않은 환경에서만 자랄 수 있어

구하기 어렵고 귀한 식재료로 취급됩니다.

맛은 강하지 않으며 다른 버섯들과 달리

버섯 자체를 먹거나 하지 않고 보통은 차로 우려내 먹습니다.

면역력 강화와 항암에 효과가 있어 건강식품으로

알려져 있으나 성질이 맞지 않는 사람에게는 부작용을 일으키기도 합니다.

 

 

 

맛과 향은 거의 특징이 없다고 할 정도로 순합니다.

대신 좋은 성분이 많으며 베타글루칸 성분이 암세포 증식을 막아줍니다.

당뇨 예방과 노화방지에도 도움이 됩니다.

 

[ 상황버섯 주의사항 ]

상황버섯은 약성이 강해 과다 섭취 시 어지럼증, 구토, 두통 등

부작용과 폐 질환이 유발 될 수 있어 복용전 주의해야 합니다.

상황버섯은 차가운 성질로 몸에 열이 많은 사람에게는

도움이 되지만 몸이 차가운 분들은 의사와 상의 후 섭취를 권장합니다.

 

[ 상황버섯 효능 ]

혈관 건강

상황버섯의 베타글루칸 성분이 체내 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를

낮추는 작용을 하며 혈액 흐름을 원활하게 만들어

혈관의 전반적 건강에 도움을 주며 동맥경화와 같은

혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

당뇨 개선

상황버섯은 인슐린 생성을 담당하는 췌장 베타 세포를 파괴하는

제1형 당뇨를 억제하는데 도움을 준다고 합니다.

상황버섯에 추출된 다당류가 면역 반응에 관련된

세포의 발현을 조절하여 제1형 당뇨병을 예방한다는 연구결과가 있으며

상황버섯에 발견된 히스티딘이 베타 세포를 보호하고

인슐린 생산을 크게 증가시킨다고 합니다.

 

간 건강

상황버섯은 간 기능 개선에 도움을 주어 몸의 피로를 풀어주며

몸의 해독작용에 효능이 있어 체내 독소를 분해하여

몸의 기능 향상에 도움을 줍니다.

 

 

 

피부염 완화

상황버섯은 습진 일종인 아토피 피부염을 치료하는데 도움이 됩니다.

상황버섯은 습진과 관련된 염증에 중요 역할을 하는

면역 세포의 수치를 줄여

아토피 피부염을 완화하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

면역력 향상

상황버섯에 풍부한 베타글루칸은 우리 몸 대표적 면역세포인

NK세포의 활성을 돕습니다.

NK세포는 우리 몸에 들어온 바이러스나 감염된 세포를

직접 공격하여 제거하는 역할을 하며

면역세포를 활성화하고 조절 작용을 하여 면역력을 향상합니다.

항암 작용

상황버섯의 베타글루칸은 면역 기능을 개선하여

암의 증식과 재발을 억제하여 항암 치료 중 발생할 수 있는

부작용을 예방하는데 도움을 줍니다.

한방에서는 자궁경부암, 위암, 대장암 등에 복용하면 좋다고 합니다.

 

피부미용

상황버섯은 비타민C를 포함하고 있는데요,

비타민C 성분이 기미나 주근깨를 예방하며 피부 노화를 방지합니다.

상황버섯의 폴리페놀 성분이 피부 노화를 촉진하는 활성산소를 제거합니다.

지혈작용

상황버섯은 출혈을 멈추게 하는 지혈작용을 합니다.

체내에 발생되는 출혈을 멈추게 하여 자궁 출혈이나

장기에서 발생하는 출혈을 막아주는데 도움이 되며

혈뇨나 혈변 등의 증상을 개선하는데 좋습니다.

 

다이어트

상황버섯은 식이섬유가 풍부하며 장 운동을

활발하게 만들어 장내 숙변을 제거하고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.

상황버섯은 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 효능이 있다고 합니다.

 

[ 상황버섯 특징 ]

«동의보감»이나 «본초강목» 등 한의학 고서에서

상이, 상목이, 상신 등의 이름으로 기록되어 있으며

진흙 덩어리가 뭉쳐진 것처럼 보이다가 다 자란 후에는

나무 그루터기에 혓바닥을 내민 모습이어서 수설이라고도 합니다.

버섯의 모양이 마치 목질같이 생겼다 하여 목질 진흙버섯이라고 부릅니다.

상황버섯은 산뽕나무에서만 자라는 게 아니라 활엽수나

침엽수에도 기생하여 자라는데 산뽕나무 그루터기에 기생하며

수십 년 동안 산뽕나무의 수액을 빨아먹고 자란 것을 으뜸으로 칩니다.

 

[ 상황버섯 복용법 ]

상황버섯은 딱딱해서 요리보다 약재 개념으로 차를 우려내 섭취합니다.

 

 

 

상황버섯차

상황버섯 30g 정도를 잘게 쪼개서 2L 정도의 물에

넣고 강불에 끓이다 약불에 끓여 우려내 줍니다.

상황버섯 담금주

상황버섯 50g에 소주 1L를 넣어

6개월가량 숙성 후 버섯을 걸려내고 6개월 숙성시켜줍니다.

 

[ 상황버섯 손질/보관법 ]

상황버섯은 손으로 눌렀을 때 약간 들어가는

느낌이 나고 표면과 뒷면 색깔이 갈색 또는 연노랑색을 띠는 것을 고릅니다.

흐르는 물에 이물질을 제거한 후 씻어서 물기를 없애 사용하며,

건조하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

 

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상황버섯의 효능에 대해 알아보았습니다.

다음 포스팅에서도 좋은 식품정보 알려드릴게요!

몸에 좋은 건강식품의 정보를 알려드리는 건강알리미였습니다. 🙇‍♂️