식품알리미
문어 효능과 부작용
" 문어 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '문어(OCTOPUS)'입니다. 문어의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. >> 문어(OCTOPUS)? 연체동물로 수심 200m 내외의 온대와 열대해역에 분포합니다. 머리와 8개의 다리로 이루어져 주머니 모양으로 생겼습니다. 문어의 생김새가 사람의 민머리와 닮았다고 하여 믠어로 부르다가 한자로 문어로 쓰게 되었다고 합니다. 야행성으로 주로 밤에 활동하고 먹이는 게, 가재, 플랑크톤입니다. 몇몇 종은 위험을 느끼면 먹물을 뿜어 포식자를 마비시키기도 합니다. 예부터 식재료로 쓰였으며 지중해와 동양, 그밖의 여러 지역에서 맜있는 음식재료로 여겨져 왔습니다. 주로 삶아서 숙회로 먹고 오메가 3 지방산과..
2022. 2. 2. 07:04
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