" 치아시드 효능과 부작용 "
안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다.
오늘의 건강식품은 '치아시드(chia seed)'입니다.
치아시드의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
>> 치아씨드(chia seed)
차이라는 식물의 씨앗인 치아시드는 고대 미얀마인들이 주식으로 즐겨먹던 것으로 슈퍼푸드로
최근 각광받고 있습니다. 오메가2, 철분, 칼슘, 칼륨 등의 영양소가 풍부한 식품입니다.
치아시드는 다이어트, 1인 가구, 여성이라는 외식 키워드와 함께 주목받고 있는 식재입니다.
치아시드는 물에 넣으면 불어나서 쉽게 포만감을 주는 식재로 물에 15분 이상 불린 후 먹는데,
특별한 맛과 향이 없기 때문에 요거트 토핑이나 시리얼 푸딩 등으로 다양하게 활용합니다.
>> 치아씨드 주의사항
치아시드는 한꺼번에 많은 양을 섭취하면 복통이나 설사 등을 일으킬 수 있기 때문에 소량으로
꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 위장에 부담을 주어 위경련과 위염 등 질환이 발생할 수 있어
적정량 섭취를 권장합니다. 치아시드는 혈압을 낮춰주는 역할을 하기 때문에 혈압이 낮은 분은
섭취에 주의가 필요합니다.
>> 치아씨드 효능
1. 혈관 건강
치아시드는 칼륨과 마그네슘, 오메가 3 성분이 풍부합니다.
이 성분들은 혈관을 이완시켜 혈압과 혈당을 조절해 체내 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고
혈액순환과 혈류 개선에 효과적입니다. 심근경색, 뇌졸중, 고지혈증 등 혈관 질환을 예방합니다.
2. 당뇨 개선
치아씨드에 풍부한 식이섬유와 리놀렌산 성분이 혈당을 조절하는데 도움을 주고 인슐린 분비를
촉진해 당뇨 증상을 개선하는데 뛰어납니다.
3. 뼈 건강
치아시드는 칼슘 성분이 풍부하고 칼슘은 뼈를 튼튼하고 건강하게 성장을 돕기 때문에 성장기
아이들이나 골다공증 예방에 필요한 성인들에게 효과적입니다. 칼슘의 이로운 작용을 돕는
리신이나 붕소화 같은 성분이 함유되어 있어서 뼈 건강에 더욱 효과적입니다.
4. 뇌 건강
치아시드는 오메가 3 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분들은 뇌 건강을 저해하고 뇌의 노화를
촉진하는 베타아밀로이드 성분이 축적되는 것을 막아줍니다. 뇌 세포를 자극해 두뇌 건강에
도움을 주며 기억력 상승과 인지력 상성, 집중력 향상에 효능이 있어 치매 예방에도 도움이 됩니다.
5. 항암 작용
항산화 능력이 뛰어난 식품으로 알려진 치아시드는 자유라디칼로 인해 세포의 손상을 막아 여러
만성질환과 암을 예방하는 효능이 있습니다. 항산화 성분뿐 아니라 다량 함유된 알파리놀렌산이
유방암, 자궁경부암세포의 성장을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.
6. 치아 건강
치아시드는 칼슘을 비롯해 인, 아연 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 치아 건강에 좋습니다.
이 성분들은 약해진 치아를 튼튼하게 만들고 잇몸 질환과 치통 해소에도 도움을 줍니다.
7. 피부 미용
치아시드는 항산화제로 유명한 토코페롤 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 노화를 예방하며
피부 미용에 좋은 효과를 볼 수 있고 치아시드 오일을 얼굴 전체에 골고루 바르면 피부가
매끄럽고 부드러워지면서 눈가의 주름이나 여드름 흉터에도 효과가 있습니다.
8. 변비 개선
치아시드에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 성분이 변비를 개선하는데 도움을 줍니다.
식이섬유는 장의 연동운동을 활발하게 하여 장 운동을 활성화하기 때문에 평소 변비가 심한
분들이 치아시드를 꾸준히 섭취하면 숙변 제거와 변비 해소에 효과를 볼 수 있습니다.
9. 다이어트
치아씨드 성분은 물과 만나면 젤의 형태로 바뀌면서 본래 크기의 10배 이상으로 늘어납니다.
적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있어서 식사량을 줄이는데 효과가 있으며 지방 분해를 돕는
글루카곤 분비를 촉진해 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.
10. 독소 배출
치아시드에 다량 함유된 칼륨 성분은 체내에 쌓인 나트륨과 노폐물을 외부로 몸 밖으로
배출하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 나트륨 성분이 배출됨으로 부종 증상을 완화하는데도
효과적이라고 볼 수 있습니다.
>> 치아씨드 먹는 방법
치아시드는 기본적으로 곡물이라서 다양한 음식이 넣어 활용 가능합니다.
씨앗을 요거트에 넣어 먹을 수도 있고 샐러드 위에 뿌려 먹기도 합니다.
빵이나 과자를 만들 때 반죽에 넣어 먹으면 견과류와 같은 식감을 느낄 수 있습니다.
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치아시드의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
다음 포스팅에서도 좋은 식품 정보 알려드릴게요!
몸에 좋은 건강식품의 정보를 알려드리는 건강알리미였습니다. 🙇♂️
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