" 세이지 효능 "
안녕하세요!
건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️
오늘의 건강식품은 '세이지(sage)'입니다.
세이지의 효능에 대해 알아보겠습니다!
[ 세이지(sage) ]
꿀풀과에 속하는 여러해살이풀입니다.
지중해 지역이 원산지입니다.
꽃은 6-7월에 피며 꿀이 있어 꿀벌이 모이는 식물입니다.
식물 전체에서 향기가 나며 생잎에는 약간의
쓴맛이나 떫은맛이 있지만 가열하면 단맛으로 변합니다.
잎을 얻기 위해 재배하며 신선한 잎이나 말린 잎은
가금과 돼지고기로 만드는 소시지 향미료로 쓰입니다.
잎을 끓여 만든 차는 수세기 동안 강장제로 써왔습니다.
유럽 중세시대에는 세이지가 기억력을 강화시킨다고 생각했습니다.
꽃은 자주색, 분홍색, 흰색 등 변종에 따라 다양한 색을 가집니다.
햇빛이 잘들고 바람이 잘 통하며 배수가 잘 되는 곳에서 잘 자랍니다.
약간 자극적인 성질이 있어 신경계통, 소화기 계통에 약효가 있습니다.
방부, 향균, 살균, 소독 등에 탁월합니다.
[ 세이지 주의사항 ]
세이지는 임산부와 고혈압 증상이 있는 분들,
간질 증상이 있거나 발열 증상이 있는 아이들은 섭취를 피하도록 합니다.
세이지 에센셜 오일 또는 알코올 추출물을 장기간 사용하면
투종이란 함량으로 신경계에 독성이 발생하여
발작의 위험이 있으니 주의합니다.
[ 세이지 효능 ]
염증 억제
세이지는 각종 만성질환의 원인이라고 할 수 있는
염증을 억제하는데 도움이 됩니다.
세이지는 항염 작용을 하여 염증을 억제하는
소염제로 만이 활용되며 관절염을 비롯해 인후염과 편도염,
위염, 장염 등 증상을 개선하는데 도움이 됩니다.
입 안, 입 주변에 나타나는 구내염 개선에도 효과가 있습니다.
여성 건강
세이지는 폐경으로 발생하는 다양한 증상을 개선합니다.
안면 홍조 개선에 특히 도움을 주며
월경 증후군 통증을 완화하는데도 효과가 있습니다.
진정 작용
세이지는 진장 작용에 효능이 있는 허브 약초로
스트레스를 경감시키는 효능이 있어서 불안하고 초조한 마음을
안정시키는데 도움을 줍니다.
세이지의 진정작용으로 방향 성분을 추출한 에센셜 오일은
심신을 치유하는 아로마 테라피에 많이 사용하고 있습니다.
항산화 효과
세이지는 탄닌과 다양한 종류의 폴리페놀 계열의 성분이
풍부하게 함유되어 있어서 활성산소로 유발되는
세포의 산화를 막아주고 손상을 막아주는 항산화 작용이 뛰어납니다.
항산화 작용으로 인해 체내로 유입된 바이러스와
세균으로부터 신체를 지키는 면역력이 향상합니다.
소화 흡수
세이지는 항산화 작용을 하여 위장과 소화기관을 진정시키는
역할을 하며 위장이 편해지면서 소화흡수가 잘 되게 돕습니다.
소화가 잘 되지 않거나 과식으로 불편한 경우
세이지를 차로 끓여 섭취하면 좋습니다.
피부 미용
세이지는 항산화물질과 항염물질을 함유하고 있습니다.
세이지 추출물을 국소부위에 바르면 피부염증에 유용했다는
결과가 있으며 하지정맥류 부위에 세이지와 개암나무로 만든
치료약을 국소적으로 뿌렸을 때 하지정맥류 발생률을 낮췄습니다.
혈액 순환
세이지의 다양한 폴리페놀 성분 중 혈중 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤
수치를 낮추는데 도움이 된다고 합니다.
LDL 콜레스테롤은 혈관 벽에 침투하여 염증을 생성하고
중성지방과 더불어 혈관 질환의 원인이 되는데요,
세이지의 항산화력이 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고
염증 생성을 억제해 각조 심혈관 질환을 예방합니다.
[ 세이지 활용 ]
세이지는 강하고 향기로우며 약간 쓴 맛이 있어서
채소, 샐러드, 소스, 수프, 치즈 맛을 내는 데 사용합니다.
향이 강하여 요리에 넣을 때는 소량 사용합니다.
-
세이지의 효능에 대해 알아보았습니다.
다음 포스팅에서도 좋은 식품 정보 알려드릴게요!
몸에 좋은 건강식품의 정보를 알려드리는 건강알리미였습니다. 🙇♂️
최근댓글