빈혈에 좋은 음식

 

" 빈혈에 좋은 음식 "

 

안녕하세요!

건강한 삶을 추구하는 '건강알리미'입니다. 🙇‍♂️

건강한 삶을 위해서는 건강한 몸이 우선인 것 같습니다.

 

오늘은 '빈혈에 좋은 음식'에 대해 알아보겠습니다!

 

[ 빈혈(anemia) ]

빈혈은 혈액 중 혈액소 또는 적혈구의 양이

정상 이하로 감소된 상태를 말합니다.

적혈구는 뼈 속의 골수에서 만들어져 폐에서 말초 조직까지

산소를 운반시키는 역할을 합니다.

적혈구의 가장 중요한 성분인 혈색소는 산소가 적은 조직에서는

산소를 떼어주며, 산소가 많은 조직에서는 산소와 결합하는데요,

빈혈이 있으면 대개 혈액의 산소 운반능력이 감소된 것을

의미하며 이를 혈색소 농도의 변화로 나타냅니다.

빈혈의 주 증상은 피로감, 호흡곤란, 어지러움, 두통, 수족냉증 등이며

심한 경우 실신 등의 증상이 발생할 수 있습니다.

 

[ 빈혈 분류 ]

철결핍 빈혈

가장 흔한 빈혈의 형태로 혈색소의 주요 구성 요소인

철분이 부족해 혈색소 합성이 정상으로 이루어지지 않아 바생.

용혈빈혈

적혈구의 정상 수명은 120일 정도로 수명이 다하기도 전에

적혈구가 지나치게 파괴되어 발생.

간, 비장 등에서 일어나는 용혈과 혈관 내에서 직접 일어나는 용혈로 구분.

 

 

 

재생불량 빈혈

골수 안에 줄기세포를 만들지 못해 적혈구 수가 줄어 바생.

적혈구뿐 아니라 백혈구와 혈소판 수치도 같이 저하.

만성질환 빈혈

만성염증질환, 류머티즘 질환, 감염, 악성종양 등

전신 염증 질환과 연관되어 나타나는 빈혈.

 

[ 빈혈 형태 ]

대적 혈구 성빈혈

적혈구가 정상 적혈구보다 큰 것이 특징.

정상 적혈구성 빈혈

적혈구 수가 감소하는 것이 특징.

단순 소적 혈구 성빈혈

적혈구가 정상 적혈구보다 작은 것이 특징.

저색소 성소 적혈구 성빈혈

적혈구의 크기와 헤모글로빈의 농도 감소가 특징.

 

[ 빈혈에 좋은 음식 ]

굴

바다의 우유라 불리는 굴은 피로 해소와

면역력 향상, 성장발달, 피부미용 등 다양한 효능을 지니는데,

그중 가장 대표적으로 빈혈 예방이 있습니다.

철분이 풍부한 천연 식품으로 체내 철분 보충에 좋고

혈액 구성요소인 헤모글로빈 생성을 도와 빈혈을 예방합니다.

굴의 풍부한 구리 성분이 철분이 체내에 흡수되도록 도와줍니다.

체리

체리는 철분을 풍부하게 함유하며

비타민C와 엽산도 함유하고 있어 꾸준히 섭취하면 빈혈에 도움이 됩니다.

사과의 20배 정도의 철분을 함유하여

혈액 속 헤모글로빈 상승에도 도움이 됩니다.

 

시금치

시금치는 철분과 엽산, 칼슘 등이 풍부하여

남녀노소에 좋은 음식입니다.

빈혈에도 좋으며 신체의 철분흡수를 돕는 비타민C가

포함되어 철분을 풍부하게 공급해주는데 도움이 됩니다.

붉은 살코기

붉은색 살코기는 비타민B12가 풍부해 적혈구 생산에

관여하는 엽산을 도와 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.

특히 소고기는 비타민B12를 풍부하게 함유하며

필수 아미노산, 미네랄, 비타민 등을 함유해 적혈구를 돕습니다.

철분 역시 풍부해 임산부와 모유 수유하는 여성,

성장기 아이들에게도 도움이 됩니다.

 

미역

미역은 철분과 엽산이 풍부해 빈혈에 도움을 주며

체내 독소를 배출하며 혈액을 정화해

염증 수치를 낮추는데 효능이 있습니다.

칼슘 함량이 높고 식이섬유, 비타민이 풍부합니다.

 

 

 

연근

연근의 풍부한 비타민C와 철분이 몸에 혈액이

생성되는 것을 도와 빈혈치료에 효능이 있습니다.

연근이 지혈작용을 하기 때문에 코피,

상처로 인한 피, 자궁출혈 등에 도움이 됩니다.

 

달걀

달걀은 탄수화물, 단백질, 철분, 비타민 등

다양한 영양소를 함유하여 완전식품입니다.

달걀에 풍부하게 함유된 철분이 빈혈에 도움이 됩니다.

생선

생선은 철분이 풍부한데요,

그중 숭어가 철분을 많이 함유하고 있으며

혈액 속 혈구가 만들어지는 조혈 작용을 하여

빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다.

생선은 비타민이 풍부하고 나이아신을 함유하여

빈혈 외에 고혈압, 동맥경화 등 예방에도 도움이 됩니다.

 

브로콜리

브로콜리는 철분과 비타민C, 엽록소가 풍부해 빈혈을 예방하며

철분이 다른 채소보다 풍부하여 체내

헤모글로빈 수치를 높여 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

비타민C는 철분이 잘 흡수되도록 도와줍니다.

피조개

피조개는 일반 조개류와 달리 혈색소인

헤모글로빈을 가져 살과 국물이 붉은데요,

헤모글로빈은 철을 다량 함유하여 철 결핍성 빈혈을

앓는 사람에게 도움이 됩니다.

 

비트

비트는 섬유질이 풍부하고 비타민A, C가 풍부합니다.

철분 역시 풍부하여 빈혈과 두통, 어지러움 해소에 효능이 있고,

특히 임산부에게 도움을 줍니다.

질산염 성분이 혈관 확장에 도움을 주고 뇌에 산소를

비롯한 영양소를 혈액을 통해 공급합니다.

대추

대추는 철분과 엽산을 함유하여 빈혈에 좋습니다.

비타민, 베타카로틴, 미네랄이 풍부해 해독작용에도 좋습니다.

 

[ 빈혈에 안 좋은 음식 ]

커피

식후 커피를 바로 마시면 철분 흡수를 방해하므로

최소 식후 30분이 지나서 마시는 것이 좋습니다.

 

 

 

녹차, 홍차

녹차나 홍차, 우롱차 등 차 종류에도

철분의 체내 흡수를 방지하는 탄닌 성분이 있어

철분제를 복용하는 경우 차 종류는 가급적

함께 섭취하지 않도록 합니다.

 

[ 빈혈 예방 ]

빈혈을 예방하는 특별한 방법은 없으나

규칙적이고 균형 잡힌 식습관과 건강한 몸 상태 유지가 가장 도움이 됩니다.

영양의 균형이 깨지면 빈혈이 생길 확률이 높기 때문에

규칙적인 식사를 통해 고른 영양분을 섭취하도록 합니다.

빈혈의 가장 흔한 원인은 철 결핍으로

경구 철분제의 복용으로 보충 가능합니다.

철분은 단백질이 풍부한 식품에 있으며 특히 동물성 단백질 식품의 철이

식물성 단백질 식품의 철보다 3배가량 흡수가 잘되므로

동물성 단백질 섭취를 권장합니다.

 

철분의 흡수를 돕기 위해 비타민C를 충분히 섭취하면 좋습니다.

골수에서 혈액을 만들 때 필요한 비타민B12와 엽산도 빈혈에 도움이 됩니다.

빈혈은 남녀노소 누구에게 발생할 수 있으며

철 결핍성 빈혈은 매달 월경으로 철분을 손실하는

가임기 여성에게 나타날 가능성이 있고

성인 남성의 경우 위장관 출혈과 관련된 이차적인 빈혈이

많이 나타나는 경향이 있습니다.

 

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빈혈에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다!

다음 포스팅에서도 건강한 정보 알려드릴게요!

건강한 삶을 추구하는 건강알리미였습니다. 🙇‍♂️