치아시드 효능

 

" 치아시드 효능 "

 

안녕하세요!

건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇‍♂️

 

오늘의 건강식품은 '치아시드(chia seed)'입니다.

치아시드의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다!

 

[ 치아시드(chia seed) ]

곡물의 하나로 섬유질을 비롯한 다양한 영양 성분이 있어

슈퍼푸드라고도 불립니다.

크기는 좁쌀보다 작은 정도로 색깔은 진한 나무색을 띱니다.

 

 

 

효능으로 체중감량과 콜레스테롤 수치 감소, 노화방지 등이 있고

섭취할 때는 요거트에 넣어 먹거나 반죽에 넣어

빵으로 만들어 먹는 등의 방법을 사용합니다.

맛과 향은 거의 없다고 느낄 정도로 약합니다.

 

[ 치아시드 주의사항 ]

치아시드는 수분을 흡수하면 부피가 불어납니다.

마른 치아시드를 섭취할 경우 목에 달라붙는 경우가 많아

섭취 시 반드시 물에 불려 섭취하거나 우유, 요구르트 등에

첨가하여 먹는 것이 좋습니다.

치아시드는 혈압을 낮추므로 혈압이 낮은 분들의 섭취는 주의합니다.

겨자 알레르기가 있는 분들은 치아시드에 반응할 수 있습니다.

 

[ 치아시드 효능 ]

다이어트

치아시드 성분은 물과 만나면 젤의 형태로 바뀌면서

본래 크기의 10배 이상으로 늘어나므로 적은 양으로도

포만감을 느낄 수 있어 식사량을 줄이는 효과가 있습니다.

지방 분해를 돕는 글루카곤 분비를 촉진해

지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.

 

변비 개선

치아시드에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 성분은

변비를 개선하는데 효과적입니다.

식이섬유는 장의 연동운동을 활발하게 만들어

장 운동을 활성화하여 변비를 해소하고 숙변을 제거합니다.

 

당뇨 예방

치아시드는 리놀렌산과 섬유질이 풍부합니다.

인슐린 분비 조직에 도움을 주어 당 수치를 개선해

당뇨병을 예방, 개선하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

뇌 건강

치아시드는 오메가 3 성분을 다량 함유하고 있습니다.

뇌 건강을 저해하고 뇌의 노화를 촉진하는 베타 아밀로이드

축적을 막고 뇌 세포를 자극해 두뇌발달을 돕습니다.

기억력 상승, 인지능력 상승, 집중력을 향상해

치매를 예방하는데도 도움이 됩니다.

 

독소 배출

 치아시드에 다량 함유되어 있는 칼륨 성분이

체내에 쌓인 나트륨과 노폐물을 외부로 배출합니다.

나트륨 성분이 배출되어 부종 증상을 완화하는데 효과적입니다.

 

혈관 건강

치아시드는 칼륨과 마그네슘, 오메가 3 성분이 풍부합니다.

이 성분들이 혈관을 이완시켜 혈압과 혈당을

적절히 조절해 체내의 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고

혈액 순화과 혈류 개선에 효과적입니다.

심근경색, 뇌졸중, 고지혈증, 동맥경화 등 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

피로 해소

치아시드는 피로 해소에 도움이 됩니다.

필수 아미노산을 함유하고 있어 근육과 신경 전달 물질의

재료가 되어 피로를 해소하는데 효능이 있습니다.

 

 

 

구강 건강

치아시드는 인, 아연, 칼슘 등이 풍부합니다.

이 성분들은 약한 치아를 튼튼하게 만들고 잇몸 질환과

치통 해소에 도움이 되며 구취를 제거하는데도 효과적입니다.

 

[ 치아시드 먹는 방법 ]

치아시드는 기본적으로 곡물이라 다양한 음식에

넣어서 활용할 수 있습니다.

씨앗을 그대로 요거트에 넣어 아침 식사로 먹을 수도 있고

샐러드에 뿌려 먹기도 합니다.

빵이나 과자를 만들 때 반죽에 넣어 먹으면

견과류와 같은 식감을 느낄 수 있습니다.

물에 불려 섭취하기도 하는데, 물에 분 치아시드는

본래 크기의 10배 정도로 커지기 때문에 유의합니다.

 

바나나 치아시드 푸딩

바나나와 아몬드 우유, 바나나, 계피, 소금을 준비합니다.

재료를 아몬드 우유와 잘 섞어줍니다.

재료들과 혼합한 아몬드 우유를 치아시드 위에 붓고

30분 정도 기다려줍니다.

 

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치아시드의 효능에 대해 알아보았습니다.

다음 포스팅에서도 좋은 식품 정보 알려드릴게요!

몸에 좋은 건강식품의 정보를 알려드리는 건강알리미였습니다. 🙇‍♂️