숙취해소에 좋은 음식

 

" 숙취해소에 좋은 음식 "

 

안녕하세요!

건강한 삶을 추구하는 '건강알리미'입니다.🙇‍♂️

건강한 삶을 위해서는 건강한 몸이 우선인 것 같습니다. 

 

오늘은 '숙취해소에 좋은 음식'에 대해 알아보겠습니다!

 

[ 숙취(hangover) ]

술을 마시고 수면에서 깬 후 느끼는 불쾌감,

두통, 심신의 작업능력 감퇴현상 등이 1-2일간

지속되는 현상을 숙취라고 합니다.

숙취의 원인은 정확히 아세트알데히드 때문인데요,

아세트알데히드가 미주신경과 교감신경내 구심성 신경섬유를

자극해 구토와 동공확대, 어지러움, 심장박동 등

흔히 말하는 숙취를 일으키는 것입니다.

 

 

 

미주신경은 운동과 지각, 내장의 기능과 관련 있으며

교감신경은 신체가 외부환경으로부터 스트레스를 받았을 때 작용합니다.

숙취를 느끼는 것은 결국 체내에 알코올 및 아세트알데히드가

남아있어 지속적으로 신경을 자극하는 상태입니다.

 

[ 아세트알데히드(acetaldehyde) ]

아세트알데히드는 공장폐수나 오염된 공기 중 많이

포함되어 있는 대표적 유해물질입니다.

새집증후군 및 암모니아와 함께 생활냄새 주범이기도 합니다.

면역력이 약한 어린이나 노약자는 두통과, 구토,

알레르기 반응을 일으키기도 합니다.

공기청정기 기능 중 하나가 바로 아세트알데히드를 줄이는 것입니다.

 

[ 숙취 해소에 좋은 음식 ]

콩나물

콩나물에 풍부한 아스파라긴산 성분이

알코올의 아세트알데히드를 분해하는데 효능이 있습니다.

콩나물의 비타민B1 역시 숙취해소에 도움을 줍니다.

녹차

녹차 잎에는 폴리페놀이 함유되어 있습니다.

폴리페놀은 숙취를 유발하는 아세트알데히드를

분해하는데 도움을 줍니다.

 

바나나

체내에 알코올을 분해하는 데는 많은 에너지가 소비됩니다.

칼륨과 마그네슘이 가장 많이 소모되는데요,

이때 칼륨과 마그네슘을 풍부하게 함유한 바나나는

빠른 시간 안에 체내에 쓰일 수 있는 에너지원으로

에너지 대사량을 높여주고 위산과다를 중화시켜

구토 증상 완화에도 도움이 됩니다.

배

배는 아스파라긴산이 함유되어 간장 활동을

촉진하고 체내 알코올 성분의 분해를 도와

숙취해소에 좋은 과일 중 하나입니다.

 

달걀

달걀의 노른자는 엘시스테인과 메티오닌 성분이 함유되어

알코올이 몸 밖으로 배출되는 것을 도와 독소를

분해, 배출하는데 효능이 있습니다.

알코올 농도를 떨어뜨려주기 때문에 음주 전

삶은 달걀을 먹거나 음주 후 달걀국 등을 섭취하면 좋습니다.

 

 

 

헛개나무

아세트알데히드는 간의 성능을 저하시킵니다.

헛개나무의 암페롭신과 호베니틴스라는 활성 화학물질이

간을 보호하고 숙취를 없애는 기능을 합니다.

 

꿀

꿀에 함유된 풍부한 과당 성분이

아세트알데히드의 분해를 촉진하고 외부로

배출되는 것을 원활하게 만들어 숙취해소에 도움이 됩니다.

꿀은 각종 비타민과 무기질 성분이 풍부해 과음 후

몸의 회복을 돕는데 효능이 있습니다.

물

숙취 해소의 가장 기본은 수분 섭취입니다.

알코올 분해에 많은 양의 수분을 필요로 하기 때문에

물을 자주 섭취해주면 숙취 증상인 갈증 해소에 도움이 됩니다.

 

초콜릿

초콜릿의 원료인 카카오 메스에는 폴리페놀이 풍부합니다.

이는 헬리코박터균 제거 효과로 위를 보호하고

초콜릿은 알코올 분해 성분이 풍부해 알코올이

몸에 흡수되는 것을 막고 음주 후 체내에 남은

알코올을 분해하는 효과가 있습니다.

토마토

토마토의 칼륨 성분은 알코올의 배출을 돕고

알코올로 인한 혈관을 회복시켜 숙취해소에 좋습니다.

토마토의 각종 비타민 성분과 리코펜 성분이

과음으로 인해 손상된 몸의 신진대사를 회복시켜

속 쓰림 방지에도 도움이 됩니다.

 

우유

우유는 지방과 나트륨, 아미노산 성분을 함유합니다.

이 성분은 술 먹은 다음날 속쓰림 증상을 완화합니다.

술 마시기 전에 섭취하면 알코올의 흡수를 늦춰줍니다.

특히 초콜릿 우유는 카테킨과 타우린, 과당을 함유하여

알코올 분해를 적극적으로 돕습니다.

 

 

 

아스파라거스

아스파라거스는 아미노산이 풍부하여

알코올의 분해를 도와 간세포를 보호하는 효능이 있습니다.

아스파라거스에 함유된 아스파라긴이 피로 해소에도 좋습니다.

 

[ 잘못된 숙취 해소법 ]

사우나에 가는 것은 혈관을 확대하여

결과적으로 알코올 분해에 도움이 되지 않습니다.

맵거나 뜨거운 해장국을 먹는 것은 술로 인해

손상된 위벽이나 장에 자극을 더하므로 좋지 않습니다.

한, 두 잔의 커피는 이뇨작용을 도와 숙취에 도움을 주지만

많이 마시면 좋지 않으니 과다 섭취는 금물입니다.

 

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숙취와 숙취해소에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다!

다음 포스팅에서도 건강한 정보 알려드릴게요!

건강한 삶을 추구하는 건강알리미였습니다. 🙇‍♂️