식품알리미
참치 효능
" 참치 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '참치(tuna)'입니다. 참치의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다! [ 참치(tuna) ] 농어목 고등엇과 다랑이 속에 속하는 생선으로 정식 명칭은 참다랑어입니다. 식용으로 상업적 가치가 매우 높은 다랑어류는 고등어류와 유연관계며 전세계의 따뜻한 바다에서 발견됩니다. 다랑어류는 유선형이며 둥근 몸은 꼬리지느러미까지 점차 가늘어지는데 꼬리지느러미는 갈라지거나 초승달 모양을 하고 있습니다. 다랑어류는 크기가 중간인 것부터 매우 큰 것까지 다양하며, 만이 잡히는 다랑어의 종류로는 참다랑어를 비롯해 가다랑어, 날개다랑어, 황다랑어 등이 있습니다. 오메가 3 지방산을 함유하여 뇌기능을 돕는 DHA가 ..
2021. 4. 16. 07:04
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