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레몬물 효능
" 레몬물 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '레몬물'입니다. 레몬물의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다! [ 레몬물 ] 레몬은 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 운향과의 상록소교목으로 비교적 시원하고 기후의 변화가 없는 곳에서 잘 자랍니다. 열매가 녹색일 때 따서 적절히 가공한 뒤 3개월 또는 그 이상을 보관합니다. 레몬은 쉽게 멍이 들기 때문에 수확할 때 주의를 해야 하며 저장과 운송과정에서 곰팡이에 의한 질병이 생기지 않도록 각별히 주의해야 합니다. 과육은 레몬즙 무게의 5% 이상을 차지하는 구연산 때문에 신맛이 강하게 나는 것이 특징입니다. 레몬은 독특한 맛 때문에 여러 가지 가금, 생선, 야채 요리의 맛을 높이는 데 사용되고 있습니다. 2..
2021. 4. 1. 07:03
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