식품알리미
레몬 효능과 부작용
" 레몬 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '레몬(lemon)'입니다. 레몬의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 🙇♂️ >> 레몬(lemon) 쥐손이풀목 운향과에 속하는 상록관목, 소교목으로 주로 열대와 아열대 지방에서 심고 있습니다. 이탈리아와 캘리포니아 연안에서 많이 재배하며 가지치기를 하지 않을 경우 가지가 넓게 퍼지는 관목이 되거나 3-6m인 소교목이 됩니다. 레몬 과즙은 강한 신맛이 나고 떫고 독특한 맛 때문에 여러 가지 가금, 생선, 야채 요리의 맛을 높이는 데에 쓰이고 있습니다. 레몬과 설탕, 물로 레몬에이드를 만들어 먹기도 하며 레몬즙 자체를 직접 홍차에 타 마시기도 합니다. 겉껍질이 초록색일 때 수확해서 노란빛을 띨 ..
2021. 12. 12. 07:01
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