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아보카도 효능
" 아보카도 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '아보카도(avocado)'입니다. 아보카도의 효능과 주의사항, 고르는 법에 대해 알아보겠습니다! [ 아보카도(avocado) ] 숲 속의 버터라는 별명이 있는 과일입니다. 국내에서는 멕시코 요리와 캘리포니아롤 등 더운 지방의 요리를 통해 인지도를 높였습니다. 과육은 버터같이 부드럽고 노란색을 띠며 독특한 향기가 납니다. 지방과 단백질 함량이 상대적으로 높아 부드럽고 고소한 맛이 강합니다. 슈퍼푸드로 많은 관심을 받고 있으며 기네스북에 가장 영양가 높은 과일로 등재되어 있으며 영양가 높은 에너지 식품으로 꼽힙니다. 아보카도는 지방의 80%가 불포화지방산으로 그중 리놀산이 콜레스테롤의 산화와 분..
2021. 3. 13. 07:06
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