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딸기 효능과 부작용
" 딸기 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '딸기(strawberry)'입니다. 딸기의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 🙇♂️ >> 딸기(strawberry) 딸기의 제철은 5-6월이나 상품성이 균일하지 않은 노지 재배 대신 하우스 딸기 농사가 대세가 된 이후부터 사실상 딸기는 겨울을 대표하는 과일이 되었습니다. 현재 전체 딸기 생산량 중 98% 이상이 시설에서 수확되고 있습니다. 우리나라의 딸기는 '육보', '장희'등 일본 품종 중심이었으나 국산 품종인 '매향'이 보급된 이후로 국산 품종의 비중이 증가하고 있습니다. 딸기는 비타민C가 풍부하며 철분과 다른 무기물도 함유되어 있고 수확한 뒤 즉시 먹거나 냉동시킵니다. >> 딸기 주의..
2021. 12. 3. 07:11
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