식품알리미
꼬막 효능과 부작용
" 꼬막 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '꼬막'입니다. 꼬막의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 🙇♂️ >> 꼬막 주로 겨울철에 즐기는 별미 식재인 꼬막은 참꼬막과 새꼬막, 피꼬막으로 분류합니다. 우리나라 서해안과 남해안 일대에 많이 분포하며 갯벌에서 서식합니다. 전남 보성군 벌교읍은 지방 향토 음식으로 꼬막 요리가 유명합니다. 피꼬막은 헤모글로빈이 많아 철분이 풍부하고 단백질, 필수 아미노산, 비타민 등이 함유되어 성장기 어린이에게 좋습니다. 숙취해소와 동맥경화, 빈혈 예방에도 탁월합니다. 꼬막은 조리가 간편하고 소화 및 흡수가 잘 되는 고단백 저지방 알칼리 식품으로 겨울철 보양식품으로 사랑받고 있습니다. >> 꼬막 주의사항 꼬..
2021. 12. 7. 07:12
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