식품알리미
계란(달걀) 효능과 부작용
" 계란 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '계란(EGG)'입니다. 계란의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. >> 계란(EGG)? 부화하지 않은 닭의 알로 한국에서는 한국에서는 1인당 연간 약 12kg 이상의 계란을 섭취한다고 알려져 있으며, 세계 여러 나라에서도 평균적으로 1인당 연간 약 9kg를 소비한다고 알려진 만큼 인류의 식생활에 밀접하게 관련되어 있는 식품입니다. 흰자와 노른자로 이루어져 있음여 흰자의 담백한 맛과 노른자의 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 활용도도 매우 높습니다. 조리할 때는 단독으로 삶아 먹는 것부터 다른 음식의 부재료까지도 용도가 다양합니다. 영양면에도 완전식품이라 할 만큼 영양소가 풍부하고 균형이 잘 잡혀 ..
2022. 2. 11. 07:06
최근댓글