" 피스타치오 효능과 부작용 "

 

안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다.

오늘의 건강식품은 '피스타치오(PISTACHIO)'입니다.

피스타치오의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

>> 피스타치오(PISTACHIO)?

그린아몬드라고 부르기도 하는 피스타치오는 중앙, 서아시아가 원산지입니다.

과육을 제거한 흰 내과피가 피스타치오 너트이며 익을 때 껍질이 저절로 벌어지면서 쪼개지는

소리가 들립니다. 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 기능을 건강하게 유지해주며 암을 예방합니다.

피스타치오에 함유된 감마토코페롤은 활성산소로부터 체내 세포를 보호해 항암작용을 하고

식이섬유가 풍부하고 탄수화물 함량이 낮아 당뇨병 환자에게도 좋습니다.

 

 

 

견과류 중 칼로리와 지방 함량이 가장 낮아 다이어트에 효과적입니다.

피스타치오는 소금으로 간을 할 경우 효능이 반감되므로 소금 없이 먹는 것이 좋습니다.

피스타치오의 지방은 산소와 만나면 쉽게 산화돼 독소를 생성할 수 있어 냉동 보관합니다.

 

>> 피스타치오 주의사항

피스타치오는 옻나무과에 속한 견과류로 견과류 알레르기가 있다면 섭취에 주의해야 합니다.

가공하지 않은 피스타치오는 나트륨 함량이 적지만 판매하는 볶은 피스타치오의 경우 나트륨의

함량이 높기 때문에 혈압을 높일 수 있으니 과다 섭취하지 않도록 합니다.

피스타치오에 함유된 프락탄 성분은 과다 섭취 시 소화불량을 유발하므로 주의해야 합니다.

 

>> 피스타치오 효능

 

1. 스트레스 감소

피스타치오는 혈압을 안정시키는 효능이 있습니다. 스트레스를 받거나 화가 나면 혈압이 오르고

심장이 두근거리거나 흥분 상태가 되기 쉽습니다.

피스타치오를 섭취하면 마음을 가라앉힐 수 있으며 스트레스를 감소시키는데 도움이 됩니다.

 

2. 치아 건강

피스타치오는 인과 마그네슘이 함유되어 있는 견과류인 만큼 치아 건강에도 도움이 됩니다.

인과 마그네슘은 치아와 잇몸을 튼튼하게 만들어 치아 건강을 유지하는데 효과를 보여줍니다.

 

 

3. 빈혈 예방

피스타치오는 철분이 함유되어 있어서 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.

빈혈 증상은 특히 월경을 하는 여성분들에게 많이 나타나는 증상으로 피스타치오를 꾸준하게

섭취하면 충분한 철분 섭취로 빈혈을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 당뇨 개선

피스타치오는 적절한 수준의 탄수화물을 함유하고 있지만 흡수를 늦추는데 필요한 것보다 많은

포도당을 함유하고 있습니다. 단백질과 지방, 섬유질을 함유하여 포도당 흡수와 인슐린의

반응을 느리게 만들고 피스타치오는 인슐린 생성 췌장 세포의 기능을 보존하는데 도움을 주는

항산화제를 함유하고 있어 혈당 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.

 

 

5. 혈관 건강

피스타치오에는 견과류의 대표적인 성분은 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다.

피스타치오에 함유된 불포화지방산은 체내 혈액 속 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키고

혈행 흐름을 개선하는데 효과가 있습니다. 피스타치오에는 풍부한 폴리페놀과 섬유소가 함유돼

콜레스테롤 수치를 낮추고, 칼륨이 혈관 속 각종 노폐물과 나트륨을 체외로 배출하는 작용을 하여

혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

6. 뼈 건강

피스타치오는 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어서 성장하는 아이들의 골격 형성을 도와주고 갱년기

여성의 잦은 질병인 골다공증을 예방하고 골밀도를 높이는데 도움을 줍니다.

노화 때문에 나타나는 골밀도 약화에도 피스타치오가 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

7. 탈모 예방

피스타치오는 머리카락의 색소를 보호하며 구리 성분으로 윤기를 보호하는 효능도 있습니다.

탈모를 예방하고 머리카락 성장을 촉진하는데 도움이 되며 피스타치오 오일을 머리카락에 직접

발라 재생과 보습을 위해 사용할 수 있습니다.

 

8. 피부 미용

피스타치오에 함유된 베타카로틴 성분은 항산화 물질로 활성산소를 제거하는데 도움을 주며

피부 미용에도 도움이 됩니다. 활성산소를 제거하여 피부의 건조증과 여드름, 잡티 등의 피부

트러블을 완화하고 탄력 있게 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

9. 치매 예방

피스타치오는 불포화지방산 중 오메가 3가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민B6도 함유되어

치매 예방에도 도움이 된다고 하는데요, 오메가 3은 두뇌의 활성화뿐 아니라 기억력 및 집중력

향상에 도움을 주고 비타민B6는 혈액의 헤모글로빈 수치를 높여 뇌 활동에 많은 도움이 됩니다.

 

10. 불면증 개선

피스타치오는 불면증을 개선하는데 도움이 됩니다. 피스타치오에 풍부하게 함유되어 있는

멜라토닌 성분이 숙면을 취하는데 도움을 주며 멜라토닌 성분은 행복 호르몬이라 불릴 정도로

수면의 질을 향상하기 때문에 불면증 개선에 도움이 됩니다.

 

 

11. 변비 예방

피스타치오는 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 식이섬유는 장 운동을

촉진하고 배변 활동에 도움을 주며 변을 부드럽게 만들어 숙변을 제거하는데 도움이 됩니다.

 

12. 위장 건강

피스타치오의 풍부한 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 장 속 환경을 개선하여 장 건강을

이롭게 합니다. 또 리놀레산, 올레인산이 풍부하여 장 속 독소와 노폐물을 배출하고 소화불량과

변비 완화에 도움이 됩니다.

 

 

 

13. 눈 건강

피스타치오에 함유된 루테인과 제아잔틴 등의 성분으로 알려져 있는 카로티노이드가 눈에 좋은

영향을 줍니다. 루테인과 제아잔틴은 망막에 작용하는 항산화 성분으로 시력이 나빠지는 것을

막아주면서 눈의 자극도 막아줍니다. 눈의 피로를 풀어 시력을 보호하는데 도움이 됩니다.

 

>> 피스타치오 고르는 법

이물질 혼입이 없고 크기가 균일하며 윤기가 나고 건조가 잘 된 것

내피가 붙은 낱알이 없고 진노랑색인 것

부서지거나 부패하고 병해 흔적이 있는 것은 피할 것

손으로 눌렀을 때 버석거리며 부서지지 않고 기름이 묻어 나오는 것

 

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피스타치오의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

다음 포스팅에서도 좋은 식품 정보 알려드릴게요!

몸에 좋은 건강식품의 정보를 알려드리는 건강알리미였습니다. 🙇‍♂️

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