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퀴노아 효능
" 퀴노아 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '퀴노아(quinoa)'입니다. 퀴노아의 효능, 주의사항, 먹는 방법, 보관법에 대해 알아보겠습니다! [ 퀴노아(quinoa) ] 잉카어로 '곡물의 어머니'라는 뜻을 가진 퀴노아는 남미 안데스 고산 지대에서 수천 년간 재배되어 온 곡물입니다. 미국과 유럽 등에서 건강식으로 인기가 높아지면서 국내에서도 서서히 주목받고 있습니다. 아직 국내에서는 대량재배가 되고 있지 않으며 대부분 공급을 수입에 의존하고 있습니다. 단백질이 풍부하고 칼슘과 철분, 아연, 칼륨 등 각종 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 완전식품으로 평가받습니다. 당뇨병 환자에게 좋으며 식이섬유가 풍부해 체중 조절이 필요한 고혈압, 고지..
2020. 12. 29. 07:09
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