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주꾸미(쭈꾸미) 효능과 부작용
" 주꾸미 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '주꾸미'입니다. 주꾸미의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 🙇♂️ >> 주꾸미 문어과에 속하는 연체동물로 쭈꾸미라고도 불리지만 주꾸미가 바른 표현입니다. 조선 후기 에서는 '준어', 속명을 '죽금어'라고 하고 '크기는 4-5치에 지나지 않으며 모양은 문어와 비슷하나 다리가 짧고 몸이 겨우 문어의 반 정도이다'라고 기재합니다. 주꾸미는 수심 10m정도 연안의 바위틈에서 서식하며 주로 밤에 활동합니다. 예부터 주요 식재료로 관심을 받아온 주꾸미는 낙지와 같이 다리는 여덟 개지만 무척 짧습니다. 주꾸미는 필수아미노산과 타우린, 불포화지방산이 많아 간의 기능을 개선하고 시력 회복과 근육 피로 회..
2021. 11. 30. 07:09
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