식품알리미
전어 효능과 부작용
" 전어의 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '전어'입니다. 전어의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. >> 전어 원산지는 한국, 일본, 중국이며 인도와 폴리네시아 등지에도 분포합니다. 바다에 서식하는 근해성 물고기로 여름은 외해에서 나고 10월에서 이듬해 3월경까지는 내만과 하구, 기수역에 침입합니다. 한국에서는 동해와 황해의 남쪽에서 발견할 수 있습니다. 식성은 잡식으로 식물성 플랑크톤을 주 먹이로 삼습니다. 맛이 훌륭해 사람들이 가격을 생각하지 않고 일단 돈부터 주고 봤다고 하여 '전어'라는 이름이 붙었다고 알려져 있으며 특히 한국에서 중요한 수산물 중 하나로 '가을 전어는 집 나간 며느리고 돌아오게 한다'는 관용구가 있을 만큼 인..
2021. 9. 19. 07:03
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