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용과 효능
" 용과 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '용과(dragon fruit)'입니다. 용과의 효능과 주의사항, 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다! [ 용과(dragon fruit) ] 과일 껍질이 용의 비늘과 비슷한 용과는 선인장 종류의 열매입니다. 멕시코와 중남미가 원산지이며 동남아시아 지역에서 많이 재배되고 있습니다. 과육의 색은 빨간색과 흰색이 대부분이나 최근에는 다양한 색을 가진 용과가 육종 되고 있습니다. 익은 과일은 잼, 아이스크림, 젤리, 과일주스 등의 식재로 사용하며 꽃봉오리는 카레의 식재로도 사용합니다. 당도는 사과, 복숭아보다 높습니다. 비타민C가 풍부한 과일 중 하나로 과육에 섬유질이 많고 칼로리가 적어 다이어트 식품으로 ..
2021. 3. 12. 07:19
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