식품알리미
오이 효능
" 오이 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '오이(cucumber)'입니다. 오이의 효능과 주의사항, 고르는 법에 대해 알아보겠습니다! [ 오이(cucumber) ] 합판화군 박목 박과에 속하는 한해살이 식용 작물로 인도 북부가 원산지로 추정되며 열매를 얻기 위해 널리 재배하고 있습니다. 거칠고 다육질이며 꼬이는 줄기가 있습니다. 한국에는 1500년 전에 중국에서 들어온 것으로 알려져 있고, 비닐하우스를 이용하거나 밭에 그냥 심는 등 여러 재배 방법이 있어 거의 1년 내내 수확 가능합니다. 한국에서 가장 많이 생산되고 있는 채소 가운데 하나입니다. 담백한 맛과 독특한 향으로 다양하게 조리해 먹습니다. 맛은 시원하고 담백하고 수분이 풍부해 ..
2021. 2. 11. 07:11
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