식품알리미
상추 효능과 부작용
" 상추 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '상추(lettuce)'입니다. 상추의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 🙇♂️ >> 상추(lettuce) 초롱꽃목 국화과 왕고들빼기속에 속하는 한해살이 채소 식물입니다. 유럽과 서아시아가 원산지로 오늘날 재배하는 상추는 락투카 스카리올라에서 만들어진 것으로 여겨지며 식물학적으로는 4가지의 변종이 있습니다. 그 종류로 줄기상추, 결구상추, 잎상추, 배추 상추가 있습니다. 대개 높이는 90 - 120cm 정도로 자라며 줄기는 가지가 많이 갈라집니다. 줄기에 달린 잎은 점차 작아지고 영양학적으로 상추에 풍부하게 포함된 '락투신' 성분이 신경 안정과 통증 완화에 도움이 되는 것으로 밝혀져 있습니다..
2021. 11. 15. 07:02
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