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상추 효능
" 상추 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '상추(lettuce)'입니다. 상추의 효능과 주의사항, 고르는 법에 대해 알아보겠습니다! [ 상추(lettuce) ] 초롱꽃목 국화과 왕고들빼기 속에 속하는 한해살이 채소입니다. 유럽과 서아시아가 원산지로 오늘날 재배하는 상추는 락투카 스카리올리에서 만들어진 것으로 여겨집니다. 식물학적으로는 4가지 변종이 있는데, 줄기 상추, 결구상추, 잎상추, 배추 상추입니다. 줄기에 달린 잎은 점차 작아지고 영양학적으로도 상추에 풍부하게 포함된 락투신 성분이 신경안정과 통증 완화에 도움을 주는 것으로 밝혀졌습니다. '동의보감'에서는 상추를 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 오장의 기운을 고르게 해 머리를 맑게 하는..
2021. 3. 17. 07:18
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