식품알리미
멍게 효능과 부작용
" 멍게 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '멍게'입니다. 멍게의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. >> 멍게? 우렁쉥이라고도 하며 파인애플 모양으로 표면에 돌기가 많고 바위 등에 붙어 삽니다. 물을 빨아들이는 입수공과 물을 내뿜는 출수공을 가져 호흡을 통해 들어온 플랑크톤을 먹습니다. 멍게는 주로 신선할 때 딱딱한 껍질에서 꺼내 바로 초고추장에 찍어 먹는 횟감으로 즐깁니다. 멍게는 몸 색깔은 붉은색, 흰색, 붉은색을 띤 노란색, 어두운 갈색 등 여러 가지가 있습니다. 몸은 주머니 모양이고 껍데기에 돌기가 있으며 우리나라의 동해안과 제주도 해안, 중국, 일본 연해에 분포합니다. 멍게는 육질이 상큼하고 먹은 후에서도 달콤한 맛이 입안을 ..
2022. 2. 22. 07:01
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