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당귀 효능
" 당귀 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '당귀'입니다. 당귀의 효능에 대해 알아보겠습니다! [ 당귀 ] 산형과에 속하는 약용식물입니다. 깊은 산속에서 자생하기도 하나 주로 재배됩니다. 주성분은 정유, 자궁 흥분성 성분, 자당, 비타민E 등입니다. 성질은 온화하고 독이 없으며 신맛과 단맛이 나는데 약간 쓴맛도 있습니다. 임상에서 가장 흔히 쓰는 약물 중 하나로 부인과 월경 조정에 사용됩니다. 당귀는 대표적인 약용 식물로 당귀 뿌리와 잎에서 퍼지는 은은한 한약냄새와 독특한 풍미가 일품입니다. 한식전문점이나 고깃집에서는 주로 쌈채소로 많이 내고 있으며 일부 이탈리안레스토랑에서 고명이나 가니쉬로 활용하기도 합니다. 어린 뿌리나 연한 잎은 겉절..
2021. 7. 7. 07:09
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