식품알리미
김 효능과 부작용
" 김 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '김(laver)'입니다. 김의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. >> 김(laver)? 홍조강 보라털목 보라털과 김속에 속하는 총칭으로 남반구와 북반구의 조간대 상부, 질소가 풍부한 물에서 잘 자라며 말린 뒤 식용으로 씁니다. 우리나라에는 약 10종이 자라고 있는데 창김과 방사무늬 김을 양식하고 있습니다. 단백질과 필수아미노산, 비타민이 많이 들어있고 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는 성분도 함유하는 것으로 알려져 있습니다. 바다의 주요 작물 중 하나로 전라남도와 경상남도 바닷가에서 양식을 하고 있으며 완도 김이 널리 알려져 있습니다. 김은 단백질과 비타민이 많이 함유되어 있는데 특히 마른 김 ..
2022. 1. 26. 07:09
최근댓글