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건포도 효능
" 건포도 효능 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 🙇♂️ 오늘의 건강식품은 '건포도(raisin)'입니다. 건포도의 효능과 주의사항, 고르는 법에 대해 알아보겠습니다! [ 건포도(raisin) ] 말린 포도로 건포도용 포도는 BC 2000년경부터 페르시아와 이집트에서 재배되었습니다. 주요 생산국은 터키, 이란, 그리스였으나 20세기 중반부터 미국이 최대 생산국이 되었으며 미국의 건포도 산업은 캘리포니아에서 주로 이루어지고 있습니다. 건포도용 포도는 비교적 알이 작으면서 씨가 없고 산도가 낮은 것이 좋습니다. 가장 선호되는 품종은 연노랑색에 씨가 없고 캘리포니아에서 생산되는 톰슨 시들리스이며 그밖에 비교적 씨가 큰 품종인 오스트레일리아의 머스캣, 알렉산드리아 등이 우수 ..
2021. 3. 4. 07:02
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