식품알리미
건포도 효능과 부작용
" 건포도 효능과 부작용 " 안녕하세요! 건강한 식품의 효능을 공유하는 '건강알리미'입니다. 오늘의 건강식품은 '건포도(raisin)'입니다. 건포도의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. >> 건포도(raisin) 건포도는 말 그대로 말린 포도로 건포도용 포도는 BC 2000년경부터 페르시아와 이집트에서 재배되었습니다. 주요 생산국은 터키, 이란, 그리스였으나 20세기 중반부터 미국이 최대 생산국이 되었으며 미국의 건포도산업은 캘리포니아에서 주로 이루어지고 있습니다. 건포도용 포도는 비교적 알이 작고 씨가 없으며 산도가 낮은 것이 좋습니다. 가장 선호되는 품종은 연노랑색에 씨가 없고 캘리포니아에서 생산되는 톰슨 시들리스입니다. 건포도를 씹으면 산미 등으로 인해 입 안에서 침이 나오는데 이로 인하여 갈증..
2022. 1. 9. 07:08
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